Водные растворы КОН имеют сильнощелочную реакцию. Применяют при обработке хлопка, в щелочных аккумуляторах, как поглотитель газов и осушающий агент и др. Также используется для получения метана, поглощения кислотных газов и обнаружения некоторых катионов в растворах. Вызывает тяжелые ожоги кожи и слизистых оболочек. В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E525. В мыловарении используется для изготовления жидкого и кремообразного мыла.
Классический компонент одеколонов. Применяется для устранения растяжек на коже после беременности, для предупреждения выпадения волос и облысения. Способен тонизировать кожу, возвращать ей упругость. Применяется для ухода за жирной, угреватой и увядающей кожей. Ценный компонент в смесях от целлюлита.
